Bikin Bubur Ayam Enak Untuk Sarapan Pagi

Saya sudah tahu kalian salah satu penggemar dari bubur ayam saat pagi hari iya kan ?. Makanan orang Indonesia saat pagi hari ini tentu sudah pada tau karena rata-rata saat pagi orang lebih suka makan bubur. Alasannya simple yaitu bubur ayam tentu lebih mudah di cerna serta sehat karena berisi daging ayam dan tambahan sayur sebagai pelengkap.

Banyak di temukan dipedagang bubur ayam keliling yang sering lewat di depan rumah anda. Bubur ayam menjadi bisnis kuliner sangat laris di pagi sebagai menu sarapan. Jadi jika anda bisa bikinnya nanti sesuai arahan kami, maka anda juga bisa berbisnis kuliner ala rumahan saja. Cek juga: steak tempe renyah dan enak untuk diet.

bubur ayam sebagai sarapan pagi

Kebetulan saya pernah baca resep bubur ayam yang mudah untuk di aplikasikan saat pagi hari. Kalau saya sering menjadikan menu ini sebagai makanan sehat karena hasil bikinan sendiri. Anda bisa menambahkan pelengkap seperti telur dan suwiran daging ayam, tentu saja tambahan tersebut menjadikan cita rasa bubur ayam jadi lebih sempurna guys.

Bahan-bahan

  • 3 liter Air kurleb
  • kecap asin
  • Minyak untuk menggoreng ayam
  • 1 kaldu ayam bubuk (royco bungkus kecil)
  • 1/4 sendok teh Lada bubuk
  • 3 lembar Daun salam
  • secukupnya Garam
  • ayam 3 potong (untuk suiran)
  • jahe seruas ibu jari
  • Bawang goreng
  • Kerupuk
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • Daun bawang saledri
  • secukupnya Cakwe
  • kecap manis
  • 500 gram Beras
  • Catatan: tepung maizena cairkan dengan segelas air

Langkah bikin bubur ayam

  1. Pertama kalian rebus ayam dulu guys dan masukan bumbu-bumbu agar rasa lebih nikmat seperti jahe, lada, kaldu ayam dan garam.
  2. Kemudian itu setelah ayam empuk angkat dan maka yang harus dilakukan dengan tiriskan. Simpan sebagian sisa air rebusan tadi.
  3. Agar lebih gurih goreng ayam tersebut pada minyak panas hingga matang.
  4. Masukan beras kedalam air sisa rebusan ayam yang sudah anda simpan sebelumnya, lalu tambahkan daun salam.
  5. Masak beras hingga menjadi bubur, anda bisa menambahkan air garam dengan menyesuaikan rasanya terlebih dahulu lewat mencicipi sedikit bubur tadi.
  6. Jika keadaan bubur agak kental, masukan campuran tepung maizena dgn air. aduk sampai buburnya mengental dan angkat.
  7. Sajikan bersama suwiran ayam goreng dan telur rebus.

Jenis masakan bubur lainnya yang akan kita ulas nanti adalah bubur sumsum jadi kalian tunggu saja ya guys bagaimana pembuatannya nanti.