Bikin Ayam Kecap Simple dan Gurih

Daging ayam merupakan makanan yang cukup terjangkau masyarakat di semua golongan. Kali ini kita akan mengulas masakan ayam kecap enak yang baik dan benar agar anda mengkonsumsinya tetap sehat dan lemak anda terjaga. Kandungan gizi yang terdapat pada daging ayam sudah lebih dari cukup bagus buat tubuh kita. So kalian jadi makin berminat untuk belajar bikin ayam kecap sendiri kan, yuk simak sampai habis ya.

Kandungan yang sangat di perhitungkan adalah tingginya protein apalagi bagian yang paling banyak proteinnya adalah bagian dada ayam. Tapi ingin bagian kulitnya juga mengandung lemak cukup tinggi, jadi jika anda menghindari makanan yang berlemak tinggi tinggal buang saja kulitnya. Akan lebih bagus juga resep ayam kecap jika kita memasaknya dengan bahan seperti jahe, alasannya simple yaitu untuk kesehatan tubuh kita.

Kita menyantap ayam kecap masakan selezat ini tentu akan terasa kurang kalau minumannya biasanya saja. Jadi pelajari lah juga jus alpukat campur pisang yang kaya akan vitamin karena terbuat dari buah-buahan.

Berikut ini adalah tutorial pembuatan ayam kecap enak dan mudah.

Bahan Membuat Ayam Kecap :
1/2 ekor ayam, potong 6 bagian
4 siung bawang putih, memarkan
1 sendok makan margarin, untuk menumis
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1/4 sendok teh garam
1/2 butir bawang bombai, potong panjang
2 tangkai daun bawang, potong serong
1 buah tomat, potong panjang
100 ml air
1/2 ruas jari jahe, memarkan
5 sdm Kecap Manis Pedas Gurih (Bango)

Langkahnya
1.) Ayam yang sudah dipotong-potong, tambahkan 2 sendok makan air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam aduk rata.
2.) Silahkan anda goreng ayam dalam minyak panas. Goreng hingga matang namun jangan sampai kering, kemudian angkat dan tiriskan minyak.
3.) Tumis jahe pakai margarin. Tambahkan bawang putih, bawang bombai dan tumis sampai layu dan harumnya keluar.
4.) Berikutnya adalah memasukkan ayam, lalu aduk sebentar. Beri kecap Kecap Manis merk bango juga bisa.
5.) Tambahkan air, lada dan garam. tumis sampai matang. Setelah itu masukkan tomat beserta daun bawang.
6.) Lalu anda aduk sebentar. Masak sampai kuahnya agak surut dan semua bumbu meresap pada ayam kecap. silahkan cicipi dahulu jika pas matikan api.